牛丼缶というのがあります。
牛丼で有名な吉野家さんが販売しているものですが、「非常用保存食」となっているとおり、災害時の食事としても使えるように冷たいままでも食べられるようになっているそうです。
冷めた牛丼というとべっとりとして油が固まっていて食べられないという印象なのですが、本当においしく食べることができるのか。
気になったので買って食べてみることにしました。
お値段は、牛丼として考えるとかなり高いですが、非常食として考えたら妥当かなと思うくらい。
缶切り不要のプルトップ缶で、開けるのは簡単です。
開けてみると、イメージしたような冷たくなった牛丼が登場。
温めたほうがよかったかなと思いながら、食材を箸で持ち上げてみると、案外と簡単に持ち上がります。
たれはごはん全体にまぶされているような感じです。
食べてみると、最初の一瞬、油のざらっとした触感を感じるものの、口内の体温で油が溶けてちゃんと牛肉の味がします。
非常食なので、栄養のバランスを考えてのことだと思いますが、ご飯は麦飯。食感はプチプチします。
筆者は麦飯が大好きなのでご機嫌でしたが、苦手な人は食べにくいかもしれません。それくらいしっかりと麦飯です。
おやつくらいの分量かなと思っていたのですが、食べてみると結構満足感があります。ご飯が麦飯なのでしっかりと噛むというのもあるのかもしれません。
缶詰なので、汁漏れを気にせずどんなところでも食べることのできる牛丼。
麦飯好きな人、牛丼好きな人は非常食として一度試してみてはいかがでしょうか。
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