お菓子をおかずに – 石西防災研究所

　カルビーという食品メーカーの「じゃがりこ」というと、最近では砕いてお湯を注いでまぜまぜするとポテトサラダのできあがり、ということで防災業界では結構メジャーになっているお菓子で、当研究所でも何度かじゃがりこサラダとして登場しています。
　個人的にじゃがりこが好きなこともあって、街で新製品を見かけるたびにそのまま食べて、それからポテトサラダへのなりやすさとそのおいしさを試しているのですが、先日お店でこんなものを見つけました。

さりげなくお菓子コーナーに並んでいるが、立派におかずになるアイテム。でも、名称は「スナック菓子」

　最初は「じゃがりこの新製品かな？」と思っていたのですが、よく見ると「じゃが『湯』りこ」と書いてありました。思わず二度見して買ってしまいました。

メーカー公認のポテトサラダになるお菓子。ちょっとびっくり。バーコードもかなりユニーク。でも、必要なアレルギー品などは大きくわかりやすく掲示してあってわかりやすい。

　説明書きによると、このままお湯を注いで３分間待ち、まぜまぜするとおいしいポテトサラダができあがるようです。

　注意書きには「かたさが特徴の商品です」とあり、そのままでも食べられると考えて一つ食べてみましたが、じゃがりこサラダ味＋マヨネーズ風味といった感じで、そのままでもおいしく食べられます。
　また、標準タイプのじゃがりこだと砕く手間が必要なのですが、メーカー推奨でお湯を注げばいいだけなので容器を傷めずに済むのは非常にありがたいです。

　お湯を注ぎます。内側に線が引いてあるので、そこまで何も考えずに注げばいいだけ。標準タイプのじゃがりこだと、少しづつお湯を加えて混ぜながら作ることになるので、非常に親切です。

　３分経過後、蓋を開けてみると、お湯に浸かっていた部分はとろっとしていますが、お湯に浸からなかった部分は固いまま残っています。固い部分をとろっとした部分に混ぜ込んで少し待ち混ぜてみると、とろっとしていたものが上質なポテトサラダにある「ぽくぽく」な状態に変わっています。

出来上がりは「ポテトサラダ」と宣言しているとおり。通常のじゃがりこよりも素でポテトサラダになっている。

　できあがりは、いつものじゃがりこサラダですが、味はポテトサラダ。非常においしくいただけました。
　こういった遊び心のあって実用的な商品づくりはさすがだなと感じましたが、これ、定番商品になるんでしょうか？
　ちなみにお値段は普通のじゃがりこと変わらなかったと記憶していますが、違っていたらごめんなさい。
　もし見かけたら、一度買って作ってみてください。普通のポテトサラダができることにびっくりすると思いますよ。